受け継ぐものと生み出すものと

花咲く姿に地形が似ているからと「美咲町」と名付けられた風土に根をおろした昭和堂は四代続く和菓子処です。地元地域で育った素材をできる限り使用した菓子は、永年地元の方々に愛されてきました。また、培った和菓子の技法やレシピに停まることなく、新しい解釈や時代のニーズをカタチにすることで、お客様の更なる驚きや喜びにたどり着けますよう、日々新鮮な美味しさをご提案しております。
「桃花柳緑」日本の美しさ、四季の尊さを菓子に込めて、和菓子処・昭和堂へのご用命、心よりお待ちしております。